蓝莓菜谱?蓝莓做什么菜好吃

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• 1、蓝莓的做法大全,蓝莓怎么做好吃

蓝莓的做法大全,蓝莓怎么做好吃

1、蓝莓的四种推荐吃法： 直接食用：选取20多粒新鲜蓝莓，与一杯酸奶混合（也可根据个人口味选择蜂蜜、白糖或橙汁），静置浸泡10分钟后即可享用。 蓝莓浆液：将3-5茶匙蓝莓果粒与酸奶一杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量）混合，加入适量凉开水，用搅拌机打成浆液。建议每天早晨或晚上饮用一杯。

2、将洗净的蓝莓加入适量白糖，轻轻捻碎并拌匀，即可食用。这种吃法酸甜可口，还能解酒，是上好的天然果酱。蓝莓包子：将蓝莓与适量白糖拌匀后，作为包子的馅料，但馅料不宜放太多。蒸熟后如有蓝莓溢出，属正常现象。这种包子口感独特，香甜可口。

3、做法：在喜爱的麦片粥里或粥上加入半杯蓝莓。注意事项：如果蓝莓已经冰冻过，需要放置五分钟后再食用，以免影响口感。搭配英式松饼：做法：在热松饼上涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓。风味：乳酪的醇厚与蓝莓的酸甜相结合，口感丰富。

4、蓝莓果冻：用蓝莓汁和明胶粉制作成果冻，冷藏凝固后即可食用，是夏天消暑的好选择。蓝莓奶昔：将蓝莓、牛奶、香草冰淇淋和糖放入搅拌机中打匀，制作成浓郁的奶昔。蓝莓烤鸡：将蓝莓酱作为烤肉的腌料或蘸料，给烤鸡带来不一样的甜酸口感。蓝莓披萨：在披萨饼底上撒上蓝莓和奶酪，烘烤出独特的甜咸口味披萨。

5、蓝、白、红沙拉：将蓝莓加入拌好的沙拉中，使其更加美观诱人。具体做法为：在绿色青菜底上加入切好的草莓和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即可。特级水果杯沙拉：将蓝莓与其他水果混合，加入法式蜂蜜沙拉酱，清爽可口。例如，将鳄梨片、哈密瓜丁和蓝莓混合，再加上蜂蜜沙拉酱，美味无比。

6、做法步骤： 清洗蓝莓：将蓝莓放入冷水中轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。然后用凉水冲洗干净，沥干备用。 烧制蓝莓：取一口宽底锅，加入适量的水和糖，根据个人口味添加糖的量，煮开至糖完全溶解。 加入蓝莓：将准备好的蓝莓放入锅中，轻轻搅拌均匀，让蓝莓充分与糖水混合。